Op mijn taarten avontuur in Parijs ontdekt ik Rose Bakerij. Een lange rij aanschuiven tot ver buiten het winkeltje. Iets waar ik enkel kan van dromen. Geen rij te lang om aan te schuiven om te kunnen proeven van al hun lekkers.
Een zakje vol taartstukje en gebak snelde ik me naar het dichts bijzijnde en kon het genieten beginnen. Ik werd aangenaam verrast door de wortelcake met roomkaas. Dagen nadien droomde ik nog van haar overheerlijke smaken.
En eindelijk is het zover, de look a like is geboren: worteltaart met roomkaas. Laat je niet misleiden door de wortel, het is een zoete taart en van de textuur van de wortels is na het bakproces geen spoor meer terug te vinden. Maar ooooh zo lekker!
Wil je graag eens nieuws uitproberen en je laten verrassen, dan is deze worteltaart zeker iets voor jouw!
Te bestellen voor 14,5 euro (voor 10 personen)